95 ქულა, ოქროს მედალი, IWSC ლონდონი
ეს 8 წლის MK Rhapsodia იწყება ვარდის და ჩირის ინტენსიური არომატით, თაფლის, ცვილის, მწვანილის, ქლიავის და ატმის ტონებით და მდგრადი ხანგრძლივობით. აქვს ყველიანი, ცვილისებრი კიდეები და რბილი ტანინები. ქვევრში დაძველების შემდეგ მას აქვს ლამაზი ქარვისფერი, მდიდარი და სავსე სხეული. ლეღვის, თამბაქოს და სანელებლების არომატები ნარჩუნდება გლუვ დასრულებამდე.
ღვინო დუღილითა და დაძველებით მინიმუმ 12 თვის განმავლობაში ქვევრის თიხის ჭურჭელშია, კანთან კონტაქტით 6 თვის განმავლობაში. ეს უძველესი ტექნიკა მუდმივ მიწისქვეშა ტემპერატურაზე ღვინოში ტანინებს, ანტიოქსიდანტებს, პოლიფენოლებსა და მჟავიანობას შორის ჰარმონიულ არომატულ ბალანსს ქმნის. ფილტრაცია და სხვა ჩარევები მინიმუმამდეა დაყვანილი. ეს ღვინო შესანიშნავია დაძველებისთვის.
აღმოაჩინეთ „რქაწითელი“, ეს უნიკალურად გემრიელი თეთრი ყურძნის ჯიში, რომელიც ქვევრში დადუღებულია კანთან შეხების სტილით, თეთრი ღვინის ხილის ნოტებით, მაგრამ წითელი ღვინის ინტენსივობით. ამ ღვინოებს ასევე უწოდებენ „ნარინჯისფერ“ ან „ქარვისფერ“ ღვინოებს მათი ფერის პროფილის გამო. დააკმაყოფილეთ თქვენი ცნობისმოყვარეობა გემოების, სირბილის, ტრანსცენდენტული არომატების, ისტორიისა და უძველესი ღვინის კულტურის მიმართ.
ღვინოს ამზადებს ოსტატი მეღვინე, მიქაელ ქუმსიაშვილი, რომელიც მრავალი ღვინის ჯილდოს მფლობელია. ეს განსაკუთრებული ღვინო საქართველოდანაა, სადაც მეცნიერებმა 8000 წლის წინ ღვინის წარმოების უძველესი მტკიცებულება აღმოაჩინეს.
2017 CHATEAU MK RHAPSODIA რქაწითელი ქვევრის
რქაწითელი (თეთრი ყურძენი).
